La recensione completa apparsa nella “Guida alle Birre d’Italia 2017” edita da Slow Food Editore, Aprile 2016.

In questa edizione abbiamo portato a casa:

• il riconoscimento Fusto (birrificio che esprime un’elevata qualità media su tutta la produzione e che ci convince particolarmente per le birre più semplici, facili da bere, ma che mantengono grande personalità).

• il riconoscimento alla nostra birra FLAVIA di Grande Birra (birra di assoluto valore organolettico, da non perdere).