33cl 3,9975cl 8,645 Lt 26,40
Svuota

Birra dell'anno 2016

Terza Classificata Concorso Nazionale Unionbirrai Categoria 10: Strong Ale di ispirazione angloamericana

I sardi, di fama, sono caparbi, attaccati ai propri luoghi di origine e diffusamente centenari… Che sia la birra il segreto di tanta longevità? Soffiate con noi questa Centesima candelina e concedetevi una American Porter scura come la liquirizia, forte come il caffè e resinosa di luppoli.

Note degustative: Di colore castano tendente al nero, sviluppa al naso forti sentori agrumati e resinosi. In bocca si evidenziano i malti scuri, con rimandi di liquirizia, cacao e caffè, accompagnati da una intensa luppolatura di pompelmo e resina. Birra di spessore ma di facile beva. Gasatura fine.

Abbinamenti: Abbinare con carni alla brace e formaggi stagionati, cioccolato o a fine pasto come chiusura piacevole e duratura.

Imballo

33cl: 0,740 kg cad. in cartone da 12, 75cl: 1,5 kg cad. in cartone da 6, 5Lt: nessun imballo

Stile

American porter

Sapore

Agrumata, Caffé, Cioccolato

Gradazione

6,5%

Colore

Nera

Abbinamenti

Cioccolato, Formaggi stagionati, Grigliate

Grado amaro

36 IBU

Servizio

8-10° C

Ingredienti

Acqua, malto d’orzo, luppolo, zucchero e lievito. Contiene glutine.

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