33cl4,9975cl9,70
Svuota

Barcelona Beer Challenge 2019

Medaglia di Bronzo Categoria British Bitter

Brussels Beer Challenge 2018

Medaglia di bronzo Categoria Pale & Amber Ale

Brussels Beer Challenge 2013

Medaglia d’Argento Categoria Pale & Amber Ale

È soltanto al tramonto che il Raís, ormai esausto, trova riposo e ristoro. Ci piace pensare che la sua bevanda sia particolarmente intensa, dal colore rubino carico, una English Ale decisa e luppolata che, dietro un’apparenza rude, scopre note dolci e caramellate.

Note degustative: Di colore ambrato carico, con riflessi rubini, presenta un’ottima schiuma, molto ampia e persistente. Al naso è ricca, con note di caramello, miele millefiori, caramella d’orzo, frutta secca (nocciola). In bocca ha un buon ingresso, pur rimanendo piuttosto facile e beverina, complice anche un finale piacevolmente luppolato, molto aromatico (liquirizia, radice e pepato).

Abbinamenti: Salumi e salsicce anche speziati e piccanti, carni rosse grigliate, formaggi stagionati, bottarga di muggine.

Imballo

33cl: 0,740 kg cad. in cartone da 12, 75cl: 1,5 kg cad. in cartone da 6

Stile

English ale

Sapore

Amara, Caramello

Gradazione

4,7%

Colore

Ambrato

Abbinamenti

Formaggi stagionati, Grigliate, Salumi

Grado amaro

34 IBU

Servizio

8-10° C

Ingredienti

Acqua, malto d’orzo, luppolo, zucchero e lievito. Contiene glutine.

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